La méthode RABC
Objectifs de formation
- . Connaître les principes de la méthode RABC
- . Connaître et maîtriser le circuit du linge
- . Adopter les gestes et postures adéquats et protecteurs
Outils pédagogiques
- Projection de petites séquences vidéos
- Exposé du formateur
- Apports théoriques et méthodologiques
- Analyse de l’existant
- Réflexion guidée
- Mise en exergue des points forts points de vigilance
- Exercices d’application
- ·Conseils personnalisés
L'essentiel des contenus
Connaître les principes de la méthode rabc
- Définir l’hygiène dans le secteur de la blanchisserie
- La norme RABC (EN14065 mai 2003)
Connaître et maîtriser le circuit du linge
- L’organisation du travail et le circuit du linge :
- - Le linge
- - Le circuit du linge
- - L’entretien : les produits lessiviels
Appliquer la technique du bionettoyage
- L’entretien du local
Durée préconisée : 1 jour
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Profil stagiaire
Personnel de blanchisserie
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Profil intervenant
Consultant – Formateur